他のフライパンセットと比べて比較的安価なアイリスオーヤマのフライパンへの買い替えを検討しているけど、
まめ太郎
と購入を悩んでいませんか？
わたし自身も買い替えに悩み続けて、数年ほどボロボロになっているフライパンを使い続けていましたが、食材の焦げ付きがひどくなってきたので、アイリスオーヤマのフライパンを購入することにしました。
買い替えた結果・・・
まめ太郎
クロ先輩
と、早く買い換えなかったことに後悔しました。
- アイリスオーヤマのフライパンは焦げ付いたり食材がくっついたりしないのか
- セット内容に含まれている取っ手と蓋の利便性
- 1ヶ月ほど実際に使ってみた感想
まめ太郎
アイリスオーヤマのフライパンへ買い替えを検討されている方の参考になれば幸いです。
アイリスオーヤマ フライパン・鍋のセット内容
まずは、今回購入したアイリスオーヤマ6点セットの内容物を簡単に紹介をします。
・フライパン20cm、26cm
・鍋
・取っ手
・ガラス蓋
・シール蓋
ガス火専用、深めタイプの6点セットを購入しました。
1000円ほど高くなりますが、ガスもIHも使えるタイプもあります。
まめ太郎
| 対応熱源 | ガス火・ラジエントヒーター |
| オーブン使用 | ◯（取っ手は不可） |
| レンジ使用 | × |
| 食洗機 | × |
レンジ・食洗機は使用できませんが、取っ手を外せばオーブンの使用は可能です。
また、以前販売されていたタイプよりリニューアルされ、フライパン・お鍋それぞれに容量のメモリが記載されています。
袋のラーメンやパスタを作るときにとても便利ですし、いちいち計量カップを出さなくてもよくなったので洗い物も減って一石二鳥です。
次にセット内容のフライパンの容量や何人分の料理に使うのがおすすめかを記載しています。
フライパン深型 20cm / 26cm
フライパン20cmの容量は1.5Lで、26cmは2.0Lです。
26cmの方が0.5Lほど容量が多くなっています。
20cmのフライパンはサイズが小さいので取っ手をつけて五徳に置くと「フライパン本体が軽いのでガタガタしてしまう」というレビューが複数見受けられましたが、実際に使ってみると五徳から浮いてしまうということはありませんでした。
また、今回購入したのが従来品より高さが1cmも高くなった「深型」タイプなので、食材をたくさん入れてもフライ返しをした際に食材を落としてしまう、ということも格段に減りました。
まめ太郎
クロ先輩
また、フライパンの中央にはダイヤモンドコーティングのロゴが施されています。
細かい粒子状の人工ダイヤモンドがフッ素樹脂コーティングに配合されているため、耐久力が高く傷にも強いコーティングです
鍋 20cm
鍋の容量は2.0Lです。
鍋もフライパン同様、ダイヤモンドコーティングが施されているので、野菜を炒めても食材がくっつきにくく・焦げにくくなっています。
まめ太郎
クロ先輩
ガラス蓋・取っ手・シール蓋
ガラス蓋とシール蓋は20cmのフライパンと鍋に対応しています。
シール蓋はタッパーの蓋のようなものです。
クロ先輩
ガラス蓋は蓋の持ち手と縁以外はガラス製になっているので、作っている料理の状態がすぐに分かります。
また、縁の一部がくぼんでいるので画像のようにお玉を置くこともできますが、唯一の湯気の出口になるので火を点けているときは熱くなるので注意が必要です。
蓋の持ち手部分はくるくる回すことで伸縮することができます。
まめ太郎
シール蓋は、鍋で作った料理を冷蔵庫で保管したいときなどに使用します。
タッパーのようにカチッと蓋を閉めることはできますが、パッキンはついていないので密封性はありません。
長期の保存は向いていないので早めに食べきることが望ましいかと思います。
取り外せる取っ手はフライパン・鍋どちらにも取り付けることができます。
取り外せるタイプの取っ手は、フライパンに取り付けたときにグラグラしがちですが、フライパンを振っても一切グラつくことはありませんでした。
しかし、丸洗い・食洗機で洗うことはNGとされているので、汚れたら水を含ませたふきんやキッチンペーパーなどで拭き取る必要があります。
内部に水が入ってしまうとサビる可能性が高いので注意が必要です。
クロ先輩
アイリスオーヤマ フライパンの取扱店はどこ？
アイリスオーヤマのフライパンセットは、Amazonや楽天などの通販やカインズなどのホームセンター、イオンなどでも販売しています。
ちなみに私は楽天のセールのタイミングで購入したので、公式の金額より2000円ほど安く買うことができました。
アイリスオーヤマのフライパンは焦げ付く？食材はくっつく？
フライパンの買い替えで一番気になっているのは、フライパンに食材が焦げ付かないか・くっつかないか、だと思います。
焦げ付きやすく、くっつきやすい目玉焼きで試してみました。
油を引いてなじませた後に、卵を落として何も触らずしばらく放置しておいたのですが・・・
す、すごい・・・・
目玉焼きの下に菜箸を軽く入れるだけで、つるんっとフライパンから剥がれました。
くっつくの「く」の字もなく、心配していた焦げ付きも一切ありません。
クロ先輩
アイリスオーヤマのフライパンセットを使用する上での注意事項
アイリスオーヤマのフライパンセットを使用する上で、何点か注意しておいたほうが良いことがあります。
画像を見ていただければわかりますが、所々に傷が入ってしまいダイヤモンドコーティングが若干剥がれてしまっています。
原因は、ステンレスのフライ返しで、フライパンの中にあるホットケーキを切り分けてしまったことです。
アイリスオーヤマの公式ページにも取扱説明書にも書かれていなかったので油断してしまいました・・・。
まめ太郎
結論、フライ返しに関わらずステンレスのキッチンツールの使用は控えたほうが良いです。
フライ返しは早急に「山崎実業 tower のシリコーンフライ返し」に買い替えました。
ステンレスのフライ返しより汚れが落ちやすく、ヘラ側に突起がついているのでキッチン台に置いても直置きにならないのでとても気に入っています。
他には、公式では注意事項ではなく長く愛用していただくためには…となっていますが、
・具材を入れる前に油は必ず引く
・空焚きはしない
・急激な冷却はしない
上記も、注意して使用したほうが良いです。
いずれもフライパンに負担をかけてしまいフライパンの寿命を縮めてしまう行為です。
クロ先輩
実際に1ヶ月使ってみた感想
実際にアイリスオーヤマのフライパンと鍋を1ヶ月ほど使用してみた感想です。
良かったところ、残念なところを正直にそれぞれまとめました。
・取っ手がないので収納しやすい
・専用のシール蓋が優秀
まだまだ使い始めたばかりなので当然だと思いますが、本当に食材がくっつかないですし、タレや調味料なども焦げ付かないです。
フライパンの側面に乾燥したカレーがこびりついたとしても、ヘラなどで簡単にペリペリっと取り除くことができます。
また、取っ手が取り外せるので収納の邪魔にならなく、フライパン本体が洗いやすいのはかなり魅力的な点だと実感しています。
まめ太郎
鍋で料理作りすぎちゃった！という時に、専用のシール蓋がかなり優秀でした。
セット内容の説明で記載している通りパッキンがないため密封性がないのが少し残念ですが、お皿に移さずそのまま蓋をして冷蔵庫へ保管することができます。
そして、食べるときになったらシール蓋を外して火にかけることができるのが本当に便利です。
ただ、プラスチック製なので匂いが強い料理の場合、ニオイ移りするかもしれませんが、今の所カレーや煮物が入った鍋にシール蓋を使用してもニオイ移りはしていません。
冷蔵庫の中がパンパンですみません…
以前使用していた鍋との収納状況の比較です。
以前使用していた鍋（画像左側）は本体と蓋の取っ手が邪魔で、冷蔵庫の中を広く開けないと冷蔵庫の扉が閉まらなかったのですが、アイリスオーヤマのシール蓋は取っ手がないので冷蔵庫の中を広く開けなくても保管することができます。
まめ太郎
・食洗機不可
・シール蓋の耐久性が悪い
ティファールの取っ手の取れるフライパンセットのフライパンは食洗機対応・取っ手も丸洗いOKに対して、アイリスオーヤマのフライパンセットは食洗機不可・取っ手の丸洗いも不可となっています。
キッチンツールを全て食洗機で洗っている方にとっては不便かもしれませんが、我が家のように小さめの食洗機であれば不便には感じないと思います。
クロ先輩
取っ手については、基本水を含ませたキッチンペーパーで汚れを拭き取っていますが、油汚れがひどい時はがっつり水で濡らして洗っています。
今の所、内部がサビついて取っ手の取り外しがしづらくなった、ということはありませんが、メーカーとしては水洗い不可とされているので水洗いする場合は自己責任でお願いします。
メリットとして挙げていたシール蓋ですが、何回か使用したところ縁に亀裂が入ってしまいました。
購入したお店に問い合わせたところ「初期不良の可能性がある」ということで、新しいシール蓋に交換していただきましたが、交換前のシール蓋よりも多く縁に亀裂が入りました。
私の使用方法が悪い可能性もありますが、プラスチック製ということもあり亀裂が入りやすいのかもしれません。
シール蓋には密封性がないこともあるので、開けづらさはありますが問題なく使用しています。
クロ先輩
アイリスオーヤマのフライパンのネットでの口コミ
ネットでの良い口コミと残念だった口コミです。
ハンドルの取り外しで残ってしまっても、冷蔵庫に収納できて、たいへん便利に使えます。
アイリスオーヤマのフライパンセットのレビューのまとめ
・取っ手の取り外しができる、専用の蓋は便利
・食洗機不可、取っ手は水洗い不可は少し不便
総評として、アイリスオーヤマのフライパンセットはお値段以上にかなりお得だと思います。
3ヶ月ほど使用していますが、ステンレスのフライ返しの傷以外は、食材のくっつきも焦げ付きもなく不便を感じていません。
まめ太郎
と思っている方は、ぜひアイリスオーヤマのフライパンセットを購入してみて、取っ手とシール蓋の便利さを実感していただきたいです。
クロ先輩
という方は、アイリスオーヤマのフライパンセットは不向きかもしれません。
最後に余談ですが・・・
アイリスオーヤマのフライパンセットを購入する前にとあるホームセンターの取っ手のとれるフライパンを購入したのですが、10回も使わない内にコーティングは剥がれてしまい、取っ手がグラついていました。
剥がれたコーティングの場所に食材がくっつき・焦げ付きがひどかったので、1ヶ月もしないうちに処分してしまいました。とほほ・・・
なので、安い取っ手が取れるフライパンを購入しようと思っている方は、こちらの記事を参考にアイリスオーヤマのフライパンセットの購入を検討してもらえれば幸いです。
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