こんにちはSalt(@0siosaaan)です!
私事ですが、つい最近5年間愛用していたセラミック包丁の切れ味が悪くなってきたので、ダイソーで砥石を購入して試してみました!
良くなるはずだった切れ味ですが、余計悪くなってなんで!?ってたら購入した砥石は通常の包丁用でした(笑)
[voice icon=”http://saltlog.biz/wp-content/uploads/2017/01/20170127032532-1.jpg” name=”saltさん” type=”r”]皆さんも気をつけてくださいね!!(笑)
[/voice]ということで、今回は自ら包丁にトドメをさしてしまったので新しいものを探していたんですが、ダイソーで砥石を探している時に見かけて気になっていた「ダイソーの穴あき包丁」を購入してみました!!
実際に使ってみた感想や、使う上での注意点などを紹介していくので、検討中の方や気になっている方の参考になれば幸いです!
[aside type=”boader”]ダイソーの同じメーカーのパン用ナイフも買ってみたので近いうちに紹介します!
[/aside]- 包丁の材質や質感
- 使ってみた感想
- 僕の前の包丁
- 買うべきか買わないべきか
それではレビューをしていきたいと思います!
レビュー
初めに概要ですが、今回紹介する包丁は100円ショップダイソーで108円(税込)で販売されている包丁で、その名もGALAXY!!
[voice icon=”http://saltlog.biz/wp-content/uploads/2017/01/20170127032532-1.jpg” name=”saltさん” type=”r”] 僕のスマホと同じ名前ですね!()[/voice]
パッケージと商品的には300円とか500円くらいしそうですが、お値段なんと108円税込み。お財布に優しいですね!
しかも全然くっつかない!ってわけではありませんが空気孔(刃の部分の穴)もあるので、ないものに比べると多少切りやすいかと思います!
材質・質感は?
この包丁の材質は、刃の部分がステンレス刃物鋼で、柄の部分はABS樹脂で出来ています。
ちなみに
ステンレスは鉄に12%以上のクロムを添加した合金で
添加されたクロムの働きで表面に被膜が出来るのでサビにくくなります。
この被膜はキズが付いても再生するので、もちろん研いでも大丈夫です。
扱いやすく、家庭で使うのにおすすめの材質です。
包丁の材質について | 包丁屋の小噺
と言うようですよ!(あまりわかっていない)
ちなみに柄の部分のABS樹脂とは、簡単に言うとプラスチックのことです!
刃の部分の長さは約15センチ程で、重さは100g(グラム)くらいなのでとても軽くて使いやすいです!!
[voice icon=”http://saltlog.biz/wp-content/uploads/2017/01/20170127032532-1.jpg” name=”saltさん” type=”r”] 少し小さめなのかな?(?)[/voice]
刃の部分はとても薄いので、硬いものを切る時は折れてしまいそうで少々不安ですが、一応かぼちゃなどの硬い食材も切ることができました◎
何事も気持ちが大事!!
初期不良もあり?
一つ気になったのは、パッと見ではわからなかったので気付きませんでしたが包丁の刃の部分が2ヶ所かかけていました。(初期不良かな)
とはいえ切れ味には問題なく、色々な食材をサクッと切ることができたので気にしないとします!
一番気になる気になる切れ味はこの後、使用感は?で紹介しています!!
また、化粧箱(入れ物)に入っている状態でズレないためなのかはわかりませんが、包丁の柄の部分に両面テープが付いていて結構剥がすのに苦労しました(苦笑)
使用感は?
これがまた感動するくらいによく切れる。100均だからって侮ってましたごめんなさい。
切るときも全然力を入れなくても切れて、例えるなら刃を食材に乗せて前に押すだけで切れちゃう感じです!
もちろん食材にもよるのでそこは悪しからず。今回は鶏肉を切った感想です。(いつも苦戦していた鶏肉の皮もスーッと切れたので超満足です)
冒頭でも紹介しましたが、前使っていた包丁はセラミック製でしたが、ダイソーの包丁と新品の時の前の包丁を比べてもそんなに大きな差はないので驚きです。
むしろ軽くて使いやすい。
詳細スペック
全長 | 約27.4cm |
重さ | 約10g |
材質 | 刃部/ステンレス 柄部/ABS樹脂 |
機能 | 空気孔付き |
注意事項 | 使用後は食器用洗剤で洗い、乾燥させない |
異種金属と接触した状態で保管しない | |
お子様の手の届かないところに保管する | |
初めて使用する際は食器用洗剤等で水洗いする | |
たわし、またはクレンザーを使用しない | |
刃に触れない | |
変形・破損した場合は直ちに使用を中止する | |
火や熱源のそばに置かない | |
本来の用途以外に使用しない |
まとめ
- 価格は108円(税込)
- 初期不良で欠けや両面テープが付いているかも
- 切れ味は問題なく、結構いい感じ
よく見たらわかる人にはわかるかもしれませんが、言わなければ100均とはわからないような見た目なので、ドケチn節約家の方はもちろん、一人暮らしを始めたばかりの方にもオススメですよ!
今どきの100均、侮るべからず()